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Vermentino di Gallura

pane carasau
Curiosità Piatti Tipici 

Cosa mangiare in Sardegna

2 Aprile 202222 Aprile 2022 Maria Bianchi ascuavite di sardegna, cuffettura, fiore sardo, fregola, orziadas, panada di anguille, panadas, pardulas, pecora in cappotto, pecorino sardo, porceddu, sa corda, sebadas, sos macarrones de erritu, Vermentino di Gallura, zuppa galluresa

Sei curioso di sapere cosa mangiare di tipico in Sardegna?Divisa tra entroterra rurale e coste affacciate su un mare turchese,

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funghi porcini impanati e fritti
Piatti Tipici 

Funghi porcini impanati e fritti, come si preparano

6 Novembre 20176 Novembre 2017 Niccolò Primo Chardonnay, funghi porcini impanati e fritti, Prosecco, Spumante, Vermentino di Gallura

I funghi porcini impanati e fritti sono un piatto molto semplice da preparare e possono essere serviti sia come antipasto sia

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Pop 

Orecchiette ai funghi porcini e salsiccia

18 Ottobre 201518 Ottobre 2015 Niccolò Primo Chardonnay, funghi Porcini, orecchiette, Parmigiano Reggiano, pecorino sardo, Valpolicella ripasso; Gutturnio, Vermentino di Gallura

Questo piatto dal sapore delicato ma intenso è tipico della stagione autunnale. Diffuso in moltissime regioni d’Italia per la sua

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