Il viaggio alla scoperta di Torre del Greco ci porta a conoscere la storia di una fortunata e popolosa città
Il folclore nelle feste tradizionali della Sardegna C’è un’isola in Italia che possiede un inestimabile ed antico tesoro che resiste
La gastronomia a Matera è legata alla tradizione contadina e pastorale: ingredienti semplici e genuini uniti in una cucina dai
Il Cilento, in Campania, è un itinerario perfetto per un lungo weekend. È una terra bellissima racchiusa tra il la
Piatto simbolo di Amatrice, piccolo comune in provincia di Rieti nel Lazio, la pasta all’Amatriciana è uno dei più conosciuti
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Nola, in provincia di Napoli, è uno dei luoghi dove ancora si utilizza la cartapesta prevalentemente per allestire i famosi
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Il maestro Ezio Flammia, uno dei maggiori studiosi ed esperti nazionali in tema di lavorazione e storia della cartapesta, ci
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La Campania ed il suo capoluogo, Napoli, sono una terra meravigliosa, baciata da un clima mite e asciutto e ospitano
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Il baccalà e i fiori di zucca sono un accostamento decisamente indovinato. Entrambi sono alimenti popolari, in quanto molto economici,
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Gli Arancini sono un piatto tipico della Sicilia. Qui si presenta una variante di questa gustosa ricetta con un ingrediente
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Cosa mangiare in Valle d’Aosta?I piatti tipici della Valle d’Aosta sono composti principalmente da prodotti alpini, rendendo la gastronomia della regione molto diversa
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La lingua in salsa rossa è un piatto tipico della gastronomia piemontese. Nell’astigiano viene servita normalmente come antipasto, ma la
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Sono numerose le Feste Tradizionali del Lazio che durante l’anno possono essere visitate alla scoperta delle tradizioni e della cucina
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I Piatti tipici del Piemonte rispecchiano la geografia di questa splendida terra, con tanti aspetti in comune con la gastronomia
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