Cosa mangiare in Valle d’Aosta
Cosa mangiare in Valle d’Aosta?I piatti tipici della Valle d’Aosta sono composti principalmente da prodotti alpini, rendendo la gastronomia della regione molto diversa
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Autore: Maria Bianchi
Lingua in salsa rossa, il gusto e la semplicità del Piemonte
La lingua in salsa rossa è un piatto tipico della gastronomia piemontese. Nell’astigiano viene servita normalmente come antipasto, ma la
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Scopri piatti tipici del Piemonte
I Piatti tipici del Piemonte rispecchiano la geografia di questa splendida terra, con tanti aspetti in comune con la gastronomia
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Le Cascine della Pianura Padana
Le cascine della Pianura Padana come testimonianza del nostro passato agricolo La cascina è il segno più evidente del florido
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I prodotti tipici della Valle d’Aosta
I prodotti tipici della Valle d’Aosta sono prodotti di una regione alpina e derivano essenzialmente da una delle fonti dell’economia della
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La Ribollita, la regina delle zuppe toscane
La ribollita è un piatto tipico della cucina Toscana. E’ una zuppa che, secondo la tradizione, bisogna preparare solo dopo
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Scopri i piatti tipici del Friuli Venezia Giulia
I piatti tipici del Friuli Venezia Giulia riflettono l’influenza di culture culinarie diverse: da quella italiana, in particolare della cucina
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L’anima moderna e quella antica di Cosenza
Storica capitale della Calabria Citeriore, Cosenza fu fondata dall’antica popolazione preromanica dei Bruzi. Oggi Cosenza è una tranquilla cittadina situata
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Scopri i piatti tipici della Toscana
I piatti tipici della Toscana hanno origine antica e la loro preparazione si è mantenuta inalterata negli anni conservando la
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I suggestivi paesaggi lunari dei Calanchi Lucani – Itinerari Basilicata
I calanchi sono profondi solchi creati in un terreno argilloso per effetto dell’azione erosiva dell’acqua. In Basilicata i secoli e
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